Archive for the ‘Kuhanje’ Category

postheadericon Fižolova juha za popestritev vsakdanjega jedilnika

Zdrava prehrana se v zadnjem času močno poudarja kot glavna komponenta zdravega življenja. To je vsekakor res, a načela je treba smiselno prenesti v prakso. Čeprav se pomena zdrave prehrane zavedamo, še ne pomeni, da tudi zdravo jemo – na …

postheadericon Slasten čokoladni liker

Čokoladni liker ni samo alkoholna pijača, ampak je nekaj, kar nam posladka in polepša življenje s svojim polnim okusom po čokoladi, ki nas zapelje in razveseli. Z njim lahko polepšamo dan tudi obiskom, tako da jim ponudimo kozarček te slastne …

postheadericon Kakavovo maslo v kozmetiki in kuhinji

Obožujete sladkarije in čokolado? Si življenja brez čokolade enostavno ne znate predstavljati? Velike količine navadne mlečne čokolade nimajo pozitivnega učinka na telo, zato je vedno znova bistro izbrati čokolado, ki vsebuje vsaj 70 odstotkov kakava. Obožujete razne čokoladne namaze, vendar …

postheadericon Zakaj otroci ne marajo ričet?

Ješprenj oziroma ričet, ki ga skuhamo iz njega, je povsem navadna enolončnica, v kateri je poleg ješprenja še kos prekajene svinjine in pa seveda zelenjava. Torej – nič posebnega. Zato je kar nekoliko težko razumeti, da ga večina otrok

postheadericon Zeljna juha

Zeljna juha je okusna, ni pa za vsak dan

Dieta z zeljno juho je ena tistih pogruntavščin, ki so me vedno čudile. Namreč: zakaj ravno zeljna juha?

Kolegica, ki me je skušala navdušiti nad takšno dieto, mi je zagotavljala, da …

postheadericon Kokosova potica

kokosova poticaKokosova potica – eksotika v kombinaciji s tradicijo

Če velja potica za slovensko narodno jed, potem se zdi kokosova potica nekaj povsem nesmiselnega. Vendar pa potica še zdaleč ni tradicionalna jed, ki bi bila odporna na modernizacijo, zato so vse …

postheadericon Hren

Hren – nekateri ga obožujejo!

 

Veste kaj je tista nadloga na vrtu, ki se jo je najtežje znebiti? Plevel – in med izjemno trdovraten plevel štejemo tudi hren. Na srečo pa je tako, da je hren lahko tudi koristen …

postheadericon Potica

Potica – trepet mladih kuharic

Kadar pomislimo na izvirno slovensko hrano, so pri sladicah gotovo v ospredju potica, prekmurska gibanica in štruklji, tu in tam se kdo spomni še na pohorsko omleto ali buhtlje. Vse to so jedi, ki jih …

postheadericon Rižev narastek

rizev narastekSe še spomnite otroških dni preživetih v vrtcu – vas spominja kaj na rižev narastek?

Skoraj upali bi si trditi, da ne obstaja vrtec ali osnovna šola, kjer ne bi vsaj enkrat mesečno otrokom za malico ali kosilo postregli z …

postheadericon Golaž

Ste se odločili pripraviti pravi pravcati golaž?

Svetujemo vam, da se na kuho dobro pripravite, da bo vse skupaj izpadlo resnično okusno. Pri kuhi tistega »ta pravega« golaža imate na razpolago ogromno veliko receptov, saj naj bi bilo »pravih« golažev …

Zadnje spremembe:
  • Učinkovit pomivalni stroj za zahtevno uporabo v gostilniških obratih

    Vsaka uspešna restavracija in gostilna ima v ozadju učinkovito delujočo kuhinjo. Ta mora delovati tako, da v najhitrejšem možnem času pripravi manj in bolj zahtevne …
  • Ko zapiha jesen, se oranžne buče z njiv skotalijo na krožnike

    Jedilne buče s sladkim mesom v družbi z gosjimi bedri in zdrobovimi žličniki Oljarne ni bilo v vasi nikoli težko najti: pražena bučna semena si …
  • Recepti za velikonočne jedi

    Bliža se Velika noč in kot vsako leto se bo na naši mizi pojavil praznični zajtrk, ki vsebuje pirhe, šunko, hren, kruh, potico in še …
  • Kuharski recepti

    Kuharski recepti so sestavni del vsake kuhinje. Recepti so zelo uporabna stvar, saj recimo, da si hočete skuhati neko stvar pa ne veste postopka. No …
  • Kulinarika

    Kuhanje ali peka peciva  je nekaj čisto vsakdanjega in mi vemo, da nebi radi kuhali le običajnih stvari in zato smo mi tukaj da vam …
  • Jabolčna pita

      Jabolčna pita je precej nezahtevna sladica, primerna za hitro pripravo takrat, ko nas presenetijo obiski. Dela s samo pripravo namreč ni veliko, največ časa …
  • Skutino pecivo

    Gotovo je že vsakdo pomisli, da bi se kdaj poizkusil v peki peciva, vendar nima dovolj izkušenj ali talenta. No, naj povemo, da za skutino …
  • Rižev narastek

    Se še spomnite otroških dni preživetih v vrtcu – vas spominja kaj na rižev narastek? Skoraj upali bi si trditi, da ne obstaja vrtec ali …
  • Potica

    Potica – trepet mladih kuharic Kadar pomislimo na izvirno slovensko hrano, so pri sladicah gotovo v ospredju potica, prekmurska gibanica in štruklji, tu in tam …
  • Hren

    Hren – nekateri ga obožujejo!   Veste kaj je tista nadloga na vrtu, ki se jo je najtežje znebiti? Plevel – in med izjemno trdovraten …