Kuharski recepti

Archive for the ‘Kuhanje’ Category

Zdrava prehrana se v zadnjem času močno poudarja kot glavna komponenta zdravega življenja. To je vsekakor res, a načela je treba smiselno prenesti v prakso. Čeprav se pomena zdrave prehrane zavedamo, še ne pomeni, da tudi zdravo jemo – na …

Čokoladni liker ni samo alkoholna pijača, ampak je nekaj, kar nam posladka in polepša življenje s svojim polnim okusom po čokoladi, ki nas zapelje in razveseli. Z njim lahko polepšamo dan tudi obiskom, tako da jim ponudimo kozarček te slastne …

Obožujete sladkarije in čokolado? Si življenja brez čokolade enostavno ne znate predstavljati? Velike količine navadne mlečne čokolade nimajo pozitivnega učinka na telo, zato je vedno znova bistro izbrati čokolado, ki vsebuje vsaj 70 odstotkov kakava. Obožujete razne čokoladne namaze, vendar …

Ješprenj oziroma ričet, ki ga skuhamo iz njega, je povsem navadna enolončnica, v kateri je poleg ješprenja še kos prekajene svinjine in pa seveda zelenjava. Torej – nič posebnega. Zato je kar nekoliko težko razumeti, da ga večina otrok …

Zeljna juha je okusna, ni pa za vsak dan

Dieta z zeljno juho je ena tistih pogruntavščin, ki so me vedno čudile. Namreč: zakaj ravno zeljna juha?

Kolegica, ki me je skušala navdušiti nad takšno dieto, mi je zagotavljala, da …

Kokosova potica – eksotika v kombinaciji s tradicijo

Če velja potica za slovensko narodno jed, potem se zdi kokosova potica nekaj povsem nesmiselnega. Vendar pa potica še zdaleč ni tradicionalna jed, ki bi bila odporna na modernizacijo, zato so vse …

Hren – nekateri ga obožujejo!

Veste kaj je tista nadloga na vrtu, ki se jo je najtežje znebiti? Plevel – in med izjemno trdovraten plevel štejemo tudi hren. Na srečo pa je tako, da je hren lahko tudi koristen …

Potica – trepet mladih kuharic

Kadar pomislimo na izvirno slovensko hrano, so pri sladicah gotovo v ospredju potica, prekmurska gibanica in štruklji, tu in tam se kdo spomni še na pohorsko omleto ali buhtlje. Vse to so jedi, ki jih …

Se še spomnite otroških dni preživetih v vrtcu – vas spominja kaj na rižev narastek?

Skoraj upali bi si trditi, da ne obstaja vrtec ali osnovna šola, kjer ne bi vsaj enkrat mesečno otrokom za malico ali kosilo postregli z …

Ste se odločili pripraviti pravi pravcati golaž?

Svetujemo vam, da se na kuho dobro pripravite, da bo vse skupaj izpadlo resnično okusno. Pri kuhi tistega »ta pravega« golaža imate na razpolago ogromno veliko receptov, saj naj bi bilo »pravih« golažev …